辛いものが大好きです♪
しかも、かなりの辛さは対応できます。
街で｢激辛ラーメン｣なんて看板が目に入ったらフラっと体が引き寄せられます
辛さをレベルで表示してるお店なんて最高レベルに挑戦します。
。。。玉砕するときもありますが 笑
そんな辛いモノ大好きの私が常に常備しているインスタントラーメンがあります
いまやメジャーとなった韓国の
｢辛ラーメン」ご存じでしょうか？
この辛ラーメンの辛さはただ辛いだけではなく
辛さの奥にしっかりとした
旨みがあるのです
ただ辛いだけのインスタントラーメンはいくらでもあります
しかし、そんな中売上を徐々に伸ばしていき
今やコンビニにも陳列される程にまでメジャー化した
辛ラーメン以前紹介したチキンラーメンと同様に
カップの方は絶対に買わないでください！味が格段に落ちます！もはや別商品です！
袋麺の作り方にも注意が必要で
最初の水の量を多くし過ぎると、もうすべての味が台無しになってしまいます！
むしろ、少し水が足りないぐらいの方が辛さが引き立ち美味しくなります。
ちぢれた麺に
少し濃いめのスープがよく絡みまさに絶品です。
そして、食べ終わったスープにご飯を入れると、これまた絶品おじやの完成！
米の一粒一粒にスープがしみ込み一気にかき込んでしまいます 笑
。。。
。。
。おなかがすいてきました
なんか食べ物ネタが多いな最近
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